Ciasto na pierogi jak u babci. Co dodać, aby było elastyczne? Jajko, olej, a może masło? Na wsiach mają różne sposoby, oto przepisy

Ciasto na pierogi z dodatkiem masła

Niektórzy zamiast jajka dodają masło. Składniki: 400 g mąki, łyżeczka masła lub margaryny, 1/2 łyżeczki soli, szklanka gorącej wody.